• 19 - 21 Octubre 2020
  • Centro Citibanamex

Logística y Cadena de Suministro

Seguramente has escuchado las palabras logística y cadena de suministro, es fácil que lo relaciones con grandes empresas y procesos complejos, pero no siempre es así; en este texto descubre en qué consisten la logística y cadena de suministro y quiénes deben usarlas.

Índice

¿Qué es la logística y cadena de suministro?

La logística y la cadena de suministro son todas las operaciones que se realizan para hacer posible que puedas tener un producto en tus manos, es decir son todos los procesos de transporte, almacenamiento y distribución que se llevan a cabo para obtener la materia prima, el procesamiento de la misma, la distribución de esa materia transformada en producto hasta su consumo por el usuario final.

El pilar de la logística es poner a disposición del consumidor el producto deseado, en el momento preciso y en la cantidad exacta, en el mejor punto de venta y que todo ello se realice en el menor costo posible.

¿Cómo funciona la logística y cadena de suministro?

Para cumplir los objetivos de la logística y cadena de suministro se llevan a cabo varias actividades como:

  • Procesamiento de los pedidos: es todo lo relacionado con las órdenes de compra y/o pedidos.
  • Manejo de materiales: engloba todos los medios materiales para mover los productos tanto en los almacenes como en los puntos de venta (cintas, transportadoras, carretillas, etc.)
  • Embalaje: son los sistemas utilizados para la protección y conservación de los productos.
  • Transporte de la mercancía: se basa en determinar los medios y canales para transportar el producto ya sea por mar, tierra o aéreo, así como la planificación de las rutas.
  • Almacenamiento: es el resguardo del producto, dimensión y características del almacén.
  • Control de stock: determina las existencias del producto que el vendedor debe tener disponibles para la venta y ayuda a mantener el producto vigente para el consumidor.
  • Servicio al cliente: Incluye los servicios y medios necesarios para que el cliente adquiera el producto. Por lo general una herramienta muy útil son los CRM que se llegan a convertir en un pilar importante dentro de las empresas para el manejo y servicio al cliente, así como para el control de stock, campañas, etc.

TEST LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS

¿Qué tipo de empresa crees que sea la más adecuada para este tipo de servicios?

  1. Grandes empresas
  2. Medianas empresas
  3. Pequeñas empresas
  4. Emprendedores
  5. Todas las anteriores

Si respondiste “todas las anteriores”, estás en lo correcto. Todas las empresas por muy pequeñas o grandes que sean, realizan procesos de logística y cadena de suministros.

En pocas palabras, todas las actividades antes mencionadas se resumen en lo que es mejor conocido como cadena de suministros. Es decir, es el conjunto de elementos o actividades que nos permiten tener la organización necesaria para llevar a cabo el desarrollo de un producto o servicio y que éste cumpla con los objetivos principales del cliente final.

Cada empresa cuenta con características propias y con colaboradores que se encargan de cumplir los procesos indicados para que el consumidor final pueda disfrutar de un producto de calidad en un tiempo establecido.

Dentro de estas características se encuentra la cadena de suministros o abastecimiento. Como se puede ver, todo está dirigido y basado hacia un objetivo general que es cumplir y satisfacer de la mejor manera las necesidades del cliente final.  De este modo, el pilar principal de la cadena de suministro es proveer de artículos y materiales en cantidad, tiempo y calidad al menor costo posible.

 

Características de logística y cadena de suministros
  • Contar con buenos canales de comunicación internos y externos.
  • Tener una coordinación adecuada en tiempos de procesamiento de la materia y entregas del producto final.
  • Evitar pérdidas.
  • Mejorar tiempos de distribución y respetar los tiempos de entrega.
  • Tener actualizado los inventarios.
  • Estar abiertos ante cambios en la oferta y demanda del mercado.

Otro pilar sumamente importante es contar con personal adecuado para el buen funcionamiento de estas características, para así lograr que la logística y cadena de suministro de tu empresa cumpla al 100% sus objetivos.

También es importante mantener la cadena de suministros con un flujo de información continuo durante todo el proceso de obtención de materia prima, del producto final y de la distribución del mismo. Además, en las diferentes etapas es necesario mantener todas las relaciones entre logística y la cadena de suministro, con los proveedores, mayoristas y los clientes, controladas para obtener una técnica efectiva.

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